第1个回答 2020-09-10
减肥粥通过粥来代替主食,以起到减低糖和淀粉、脂肪的摄取,从而起到减肥效果。减肥粥一般包含的作料有:高粱、赤豆、番薯、鲤鱼、茶叶、酸枣、菱角、山楂、松子仁、黄瓜、冬瓜、莲子。
目录
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减肥粥
减肥粥通过粥来代替主食,以起到减低糖和淀粉、脂肪的摄取,从而起到减肥效果。减肥粥一般包含的作料有:高粱、赤豆、番薯、鲤鱼、茶叶、酸枣、菱角、山楂、松子仁、黄瓜、冬瓜、莲子。
主要食材
高粱,赤豆,薏米,番薯,鲤鱼,茶叶
基本信息
1、赤小豆粥:赤小豆150克,粳米50克。先将赤小豆洗净,浸泡2~3小时,煮烂后,加粳米煮粥。每日早晚,以此粥为食。
减肥粥
2、冬瓜粥:新鲜带皮冬瓜100克,粳米150克。将冬瓜洗净切碎,与粳米煮粥,每日早晚,空腹温热食服。
3、白茯苓粥:白茯苓20克,粳米50克。白茯苓研为细粉,与粳米煮粥,每日早晚,温热食服。
4、芡实粥:芡实米30~60克,粳米100克,煮粥,常服。
5、玉米粉粥:先将玉米粉适量,冷水调和,待粳米粥煮熟后,调入玉米粉糊,共煮为粥,随意服食。
赤豆山楂
唐陈士良《食性本草》有“久食瘦人”的说法,对肥胖症也当有一定效果,对治腿部肥肿者更有功效
适应症:肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞、肉积不消等症。
制法:先把赤小豆60克浸泡半日后,与山楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥。
注意:慢性脾胃虚弱,经常大便稀薄的中老年人不宜服用。
玉米胡萝卜
玉米所含的玉米油,具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用,故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜,由于其营养丰富而具滋补之功效,故又被人们誉为“小人参”,含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。
适应症:高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症
制法:先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净,与米共同煮粥,分量为玉米、胡萝卜各一份,米两份,粥滚加盐调味,可加入高汤共同煮,味道更鲜美。
荷叶粥
《饮食治疗指南》中说:“荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。”荷叶的降血压、减肥功效尤其显著。
适应症:高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。
制法:先将荷叶一张洗净熬汤,再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水,连续饮用30天,每天一次,效果更快。
豆蔻粥
取肉豆蔻10克,生姜2片,粳米50克。先将肉豆蔻捣碎研为细末,用粳米煮粥,沸后加入豆蔻末及生姜,煮烂成粥食用。可化痰减肥,开胸理气。
赤豆粥
取赤豆100克,糙糯米100克,红糖120克,桂花糖6克,玫瑰糖6克,清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜,淘后加清水烧开转小火慢熬至极烂,加红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀即成,具减肥消痰,清热利湿的功效。
第2个回答 2020-09-10
减肥瘦身的人时日常生活之中吃一些减肥粥实际效果是非常好的,粥有利于推动胃肠的消化吸收,有利于促消化,并且一般粥的热量也不高,也有非常好的维护的功效,防止吃一些鸡鸭鱼肉,这些方面具备减肥瘦身功效的粥是比较多的,例如红枣糯米粥,枸杞子猪肝菠菜粥这些,不仅有一定的减肥瘦身,在养生保健层面也是非常好的。

红枣糯米粥
原材料:大枣适当、檽米小半碗、老红糖适当
作法:把红枣去核,和檽米一起洗干净,放到水中侵泡30分钟。在锅中添加水烧开,随后把檽米和大枣的水份滤干之后倒进沸水中,用汤勺拌和避免檽米粘在底锅,直至水再度煮沸。盖上盖子,文火熬30分钟,再开启外盖熬10分钟就可以添加老红糖服用。
红萝卜海蛎子粥
原材料:红萝卜、海蛎子、姜片、苏笋、白米粥。
作法:最先把白米粥烧开,加胡萝卜丁煮10分钟,再添加泡好的蛤蜊肉和姜片,再次煮15分钟。最终把清洗的茭白滚刀块,用盐拌和一下,放进锅中就可以。蛤蜊肉中带有多种多样蛋白和维他命,能加快代谢胆固醇,做到减肥瘦身的实际效果。
枸杞子猪肝菠菜粥
原材料:西兰花、牛肝、姜片、枸杞子
作法:先把稻米清洗熬白米粥,在这期间把牛肝清洗、切成片,在沸水中焯一下捞起来。枸杞子用小水泡开,西兰花自来水烫直之后切割成小段。粥烧开之后放进牛肝、西兰花、姜片,添加一些盐、味精、白胡椒粉调料,锅开之后放进枸杞子装在碗里,浇上芝麻油和葱末就可以服用。

绿豆薏米芡实粥
原材料:绿豆、薏仁米、伏苓
作法:绿豆、薏仁米清洗,放到水中侵泡2个钟头。随后把绿豆和薏仁米放入锅中文火烧开,快速的情况下放进伏苓就可以。假如感觉味儿不爽口,能够按口感再加一些白糖或是纯蜂蜜。
燕麦红枣粥
原材料:燕麦片、稻米、大枣
作法:燕麦片和稻米清洗,自来水侵泡半小时,红枣去核。在锅中把水烧开,随后把燕麦片、稻米、大枣都放入锅中,那样不但能节省熬粥时间,还不容易糊底。先用火灾烧开,再用文火煮30分钟,快速的情况下用汤勺朝一个方位拌和,让粥更稠。

大豆白芝麻粥
原材料:100克大豆、20克白芝麻(或芝麻粉)、盐
作法:在熬粥以前先将大豆放到水中侵泡大半天时间,将白芝麻用锅炒一下,随后再将其碾成粉,或是是立即用在商场里的芝麻粉。把大豆放入煲里,添加大骨汤煮,等烧开以后将芝麻粉倒入,随后再加适当的盐,搅拌均匀就可以。
作用:这款大豆白芝麻粥能补虚、益五脏,不但降低血脂降血脂,减肥瘦身瘦腰腹,还能使皮肤白皙,光彩照人。
第3个回答 2020-09-10
减肥瘦身粥食谱推荐,紫薯薏米粥,薏米红豆粥,红豆黑米粥,芹菜肉丝粥,冬瓜粥。
第4个回答 2020-09-10
减肥粥可以选择杂粮粥?燕麦粥、糙米粥、蔬菜粥、玉米粥等等。