学习烘焙，从事烘焙行业需要什么样的优势？ 需要什么样的能力？

Question

比如，创新力，学习力，执行力
需要什么样的条件呢？

Answer 1

西点师除了会做出精致的甜点外，还有以下优势。
1. 有上进心，不断成长
由于西点技术与市场不断更迭创新，所以不论是什么样的领域，西点师都要从多方加强自我。
2. 容易有成就感
每当看到一件件精致的西点产品从自己手中生产出来的时候是非常有成就感的。
3. 创就业发展形势好
中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。
西点师创业也是相对来说较容易的，西点店铺相对面积较小，人员较少，所以前期投入成本是不算多的。小欧建议想创业的人可以先去欧米奇西点学校学习西点技术，后期还有创就业帮扶，可以让学生更好地找到工作或成功创业。

Answer 2

西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力等等。一般需要3-9个月，但时间越长学到的烘焙品类越多，学习越精，不过在选择专业学校可以注意了，多从师资力量，教学产品，学校实力考量。

Answer 3

现在西点烘焙行业发展是越来越好的，大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高，口味好的店在假日会有排很长队的情况，市场还是很大的，而且西点烘焙相比于厨师来说，是很好的选择，从长期发展来说，无论是作为职业还是自己创业，都是很不错本回答被网友采纳

Answer 4

只要你对烹饪有一份热爱，对烹饪感兴趣就可以进行学习哦~