红牛的保质期是18个月。
红牛的主要食用功效是：提神，健身，应低温冷藏。常温下保质期为18个月。红牛饮品在欧美的派对聚会中也常被与伏特加之类的酒品混在一起饮用，是年轻人之间非常时兴的新流行。
红牛维生素功能饮料，在某些国家称为Krating Daeng是一款最早起源于泰国，并在奥地利、泰国、中国、越南等地生产和在全球120多个国家和地区销售的知名机能性饮料品牌，其中欧洲版的红牛属于含碳酸软性饮料的一种，它以强态能量饮品的形象出现，含有多种营养素，因此常被用来当作提神甚至健身饮料来使用。
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