海鲜怎样才可以在运输途中存活

如题所述

用冰袋,海鲜保冷保鲜专用的冰袋,配合泡沫箱使用(海鲜数量较少);如果一次性发货上几吨的海鲜,建议使用冷藏车。

海鲜大致可以分高中档和普通两种,在储养的过程中的生存要求区别较大

    高中档海鲜:龙虾、鲍鱼、海参、大海蟹、红鲷、三文鱼、飞虎鱼等以上这些海鲜比较名贵,对水质、温度、环境、光照等要求比较高,所以在存养的过程中必须配备新鲜天然海水、水循环冷却及过滤系统、加氧系统,而且要定期对存养的器具进行消毒。

2.普通海鲜:爬虾、蛤蜊、鲜贝、牡蛎、海肠、章鱼等以上这些海鲜在冬季只要有新鲜海水可     以存氧15天左右,夏天需要加适量的冰降温。

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第1个回答  2016-04-21
海鲜大致可以分高中档和普通两种,在储养的过程中的生存要求区别较大  1.高中档海鲜  龙虾、鲍鱼、海参、大海蟹、红鲷、三文鱼、飞虎鱼等以上这些海鲜比较名贵,对水质、温度、环境、光照等要求比较高,所以在存养的过程中必须配备新鲜天然海水、水循环冷却及过滤系统、加氧系统,而且要定期对存养的器具进行消毒。  2.普通海鲜、  爬虾、蛤蜊、鲜贝、牡蛎、海肠、章鱼等以上这些海鲜在冬季只要有新鲜海水可以存氧15天左右,夏天需要加适量的冰降温。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-04-21
打氧追问

怎样打

不可能跟运鱼一样

追答

真空包装

追问

存活率55

要90以上

真空存活率55

追答

那要看你运多远

追问

三个小时

存活率要90以上

追答

那方法很多

追问

求教

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