请问绿豆沙怎么做？把绿豆煮好后用什么机器搅烂成泥直接用吸管喝的那种？我不太懂。麻烦指教下谢谢

如题所述

推荐答案 2015-05-16

1、绿豆冲洗干净
2
2、倒入凉水
3
3、泡6个小时以上，把绿豆泡胀，绿豆皮就都开花了。
4、用手轻轻一捏，皮就掉了。
5、然后用水反复过滤，把皮过滤掉。
6、过滤掉绿豆皮，剩下的仁可以用搅拌机打成泥做绿豆糕，绿豆冰沙，也可以直接煮绿豆沙。
6、保留绿豆皮晒干可以冲茶喝，绿豆皮又叫绿豆衣还是一味中药材
7、放入锅中，倒入热水。
8、边煮边搅拌，一会就成绿豆沙了。
煮好的绿豆沙，调入冰糖，放进冰箱会更好喝追问

大哥啊。主要用的是什么机器？

追答

果汁机，放一点水就可

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