牛奶是含钙量越高越好吗?

如题所述

“高钙”只是一些厂家寻找的卖点,产品本身的含钙量差别并不大。目前我们国家对于牛奶添加钙的问题,没有具体的限度。实际上,钙含量十分丰富的牛奶,并无十分的必要再去添钙。每100毫升牛奶中的含钙量约为100毫克,并且由于是有机钙,与蛋白质结合在一起易消化吸收,吸收率高达70%。其次,人为添加的化学钙,人体对其吸收率一般只有30%至40%,此外,化学钙容易在人体当中造成沉积,形成肾结石。
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第1个回答  2009-12-23
这个显然不是啦,人体每天吸收的营养元素都是有一个下限和上限的,无论是低于还是超过这个范围都对身体不好。
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