可乐鸡翅怎么烧

Question

如题所述

Answer 1

材料：鸡翅，可乐，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒，生抽，酱油，葱，姜，蒜
做发：1，先把鸡翅洗净，然后放入生抽、料酒、黑胡椒、白胡椒、切过的姜，淹30~60分钟（黑胡椒为主白胡椒少放一些，至于胡椒放多少根据个人喜好）
2，将葱、姜、蒜切片
3在锅中倒入油（一般来说没过锅底就好，就你炒菜放的油量差不多），油热后放入葱姜蒜，出香味，然后放入鸡翅（掩鸡翅的汁先别倒进去）然后放入酱油、料酒（不要放多，酱油多了颜色会变太深、料酒之前淹的时候放过了，所以少放些），翻炒一下，然后放入刚刚掩鸡翅用的汁，翻炒几下，再然后倒入可乐（可乐的量淹过鸡翅就好），然后大火煮沸调至小火，让其慢慢的收汁，到汁变的浓稠（就跟酱似的）就可以关火出锅了，注意在收汁的过程中要时不时的把鸡翅翻个，这样鸡翅味道比较好。

Answer 2

可乐鸡翅的做法
1.
准备好原材料

2.
鸡翅两面都斜着切两道口

3.
锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

4.
生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花

5.
锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香

6.
加入鸡翅两面煎黄

7.
加入适量盐、少许生抽翻均匀

8.
加入可乐煮直到煮粘稠

9.
出锅装盘，撒上葱花本回答被网友采纳

Answer 3

1.主料鸡中翅10只 辅料可乐适量姜2片蒜2瓣小葱少许盐适量酱油1大勺老抽1茶匙料酒少许
步骤
2. 准备所需材料。
3. 鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
4. 姜、蒜、小葱切碎。
5. 将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
6. 然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
7. 用手抓均腌制15分钟。
8. 锅内倒入食用油小火烧热。
9. 再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
10. 加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
11. 用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

Answer 4

无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法

Answer 5

简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅