猪骨芡实粥怎么做好吃

如题所述

食材

    主料

    芡实

    40g

    猪骨

    600g

    大米

    120g

    辅料

    适量

    胡萝卜

    半根

    生姜

    3片

    步骤

    1.芡实提前浸泡3小时

    2.猪骨头清洗干净后,放水中浸泡半小时

    3.煮锅一次性放足清水,加入芡实、姜片

    4.再加入猪骨头熬1.5小时

    5.汤煮好后,把骨头捞出来

    6.把淘洗后的大米倒入,继续煮

    7.胡萝卜去皮后,擦丝

    8.粥锅里加入胡萝卜丝一起煮,煮至大米开花至粥绵稠

    9.加盐调匀食用即可

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