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黑鱼怎样做才好吃而且有营养。
如题所述
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第1个回答 2019-09-15
你要先了解鱼的本身是什么性质
黑鱼是食肉的鱼种
它的血是不能吃的
一定要洗干净
黑鱼又叫棒槌鱼最好的吃发法
洗干净后切片
生吃
沾陈醋
辣根都可以
营养丰富
极品美味
第2个回答 2019-08-11
建议你用黑鱼加红枣煲汤
还有山药排骨汤
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黑鱼怎么做好吃
又
营养黑鱼如何做好吃
又营养
答:
1、准备食材:
黑鱼
、茄子、葱、姜、蒜、香菜、八角、干红辣椒、盐、米醋、白糖、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油。2、具体做法:取一条黑鱼,将鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃都去掉,用剪刀将鱼肚子剪开,将内脏去掉,清洗干净后,切成大块,茄子清洗干净后,也切成大块。3、热锅加油,油热以后,放入葱段、姜片...
黑鱼怎样做才好吃而且有营养
。
答:
3、蒜煨黑鱼:主料:黑鱼一条
。配料:蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。做法:将黑鱼宰杀,去内脏,洗净。鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出。蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。4、番茄黑鱼片:主...
黑鱼怎么做营养
价值高
答:
做法做一:黑鱼杀好洗净,瘦肉二两放汤锅中煮出味,然后下黑鱼一起炖,食鱼肉饮汤
,对有创伤之人有愈合伤口快的功效.做法二:黑鱼杀好洗净,放油锅中稍煎,然后放入汤锅中煮汤,放少量黄芪.此汤乳白可口.此做法对于男性精子量少及精子活动量低有特效,一般一周吃二次.三个月后就可见效.做法三:黑鱼洗净,...
黑鱼怎么做好吃
又
营养
?
答:
清蒸是最能保留食材原味和营养成分的烹饪方法
。将黑鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上预先调好的蒸鱼豉油,再烧热少量的油,浇在鱼身上,这样可以...
黑鱼如何
烹饪才最
有营养
、味道最好?
答:
洗净切段;香葱洗净切段,生姜洗净切片; 2.锅内放油,烧热,放入
黑鱼
段稍煎,再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片、煮至黑鱼肉熟烂,拣去葱段、姜片,加入胡椒粉,烧一会儿即可。编辑本段
营养
分析 1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种...
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