虾皮西红柿鸡蛋紫菜汤能一起吃吗?

如题所述

可以一起吃,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:紫菜 20g、鸡蛋 1个、虾皮 适量、生姜 适量、香油 适量、小葱 适量、盐 适量。

1、第一步把准备好的虾皮和紫菜放水中浸泡半小时。

2、然后把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3、接着使用菜刀把姜,葱,西红柿切好,放一旁备用。

4、锅里放入水和生姜,大火煮。

5、然后锅内放入紫菜和虾皮煮3分钟。

6、锅内放入西红柿,蛋液,盐,葱花,拌匀。

7、拌匀盛出,这样就完成了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-19

虾皮西红柿鸡蛋紫菜能吃。

    准备好紫菜、虾皮、鸡蛋、生姜、小葱

    把紫菜撕散,和虾皮一起放入碗中,加入清水泡软,然后淘洗去泥沙

    鸡蛋打入碗中,用筷子朝一个方向把鸡蛋调散

    生姜、小葱、西红柿洗净,生姜用刀拍碎,小葱切碎成花,西红柿切成片

    锅中加入适量清水,放入生姜稍煮片刻

    放入淘洗干净的紫菜和虾皮煮2分钟左右

    先放入西红柿煮开,再把调好的蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅动,稍煮片刻调入适量香油,再放入适量盐,然后盛入碗里,撒上少许葱花就可以了。

第2个回答  2018-06-28

可以一起吃两者并不相克,两者一起食用对身体无害。

紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。

21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草(seagrass)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。

虾皮西红柿鸡蛋紫菜汤不能在一起吃,这个说法是源于西红柿中可能有丰富的维生素c。而虾皮中含有砷化物,但这个有人也做过实验,就是吃虾之后再吃维生素c也是没有事的,因此,这个也不是绝对的禁忌。只是一种民间的说法而已。

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第3个回答  2014-06-14
当然能了,西红柿紫菜鸡蛋汤加点虾米,出锅前再点几滴香油撒点香菜和小葱,绝对美味!
第4个回答  推荐于2017-09-18
虾皮西红柿鸡蛋紫菜能一起吃的,下面是食谱
材料
西红柿1个,紫菜适量,鸡蛋2个,虾皮少许
做法
1.西红柿切小块,紫菜撕碎,鸡蛋打散
2.汤锅加水加切好的西红柿烧开,加鸡蛋液烧开
3.把紫菜,虾皮放入烧开的汤中,烧开,加盐调味,加麻油
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