恐龙蛋水果怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

恐龙蛋就是洋李子，也叫黑布林或者红布林。

黑布林

口感：新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。

营养元素：含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。

黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

红布林

含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎。

色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高。红提的药用、营养、保健作用十分明显，低血糖时食用50克左右即可缓解，会立即解除低血糖的症状。

市场上黑布林的价格略高于红布林。

Answer 2

　　美国水果杏李又名恐龙蛋，为顶级加州蜜李的一种，这种水果的英文名叫做“pluot”，是布林（plum）和杏（apricot）杂交而成的水果。是美国育种专家经过70年潜心研究,通过优质杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档精品水果，兼具了杏的香味与李子的甜味，被国际公认为21世纪的水果骄子。其果色泽艳丽，芬芳馥郁，风味独特，营养丰富。
　　【营养价值】
　　富含维生素和矿质元素 ,特 别是维生素A、维生素C及 β -胡萝卜素 (具有一 定的抗癌作用 )和钾的含量较高 ,不含饱和脂肪 酸、胆固醇 ,综合性状非常优良 ,堪称果中珍品 , 是 2 1世纪市场前景最好的新兴高档水果品种之一。
　　【食用方法】
　　主料：西米露一包，恐龙蛋李1~2个，椰树牌椰汁一罐。
　　配料：白砂糖或粗白糖亦可。
　　做法：
　　1、将恐龙蛋李洗净并切成小块；
　　2、锅里加水煮开后把西米倒下去，拿双筷子不停搅动；
　　3、再拿另一个锅加水加白砂糖煮开；
　　4、倒在煮西米的锅里，其间不停搅动以防粘锅；
　　5、煮到西米只看到一点点白了，这时关火。盖上盖子20分种；
　　6、20分钟之后揭开盖子已经看不到白点了。让它慢慢变凉；
　　7、放凉之后装在保鲜盒里；
　　8、放入纸包的椰子汁和李子块即可。