(1)帮助婴幼儿脑部发育完善,提高智商。
(2)帮助脑部血液循环的作用。
(3)减轻脑力劳动者工作压力和精神紧张,增强集中力,长时间用脑不易疲倦。
(4)改善老人记忆衰退。
(5)改善皮肤干燥症,增强人体免疫功能和抗氧化能力。
(6)降低胆固醇,保护心脑血管。
(7)降血脂、降血压、抗血栓。
(8)有助于降低早产率、视力的健全发育、改善牛皮癣、类风湿性关节炎、湿疹疾病。 EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。