第1个回答 2020-10-31
【发豆芽】
1、准备好一个盆,把要泡发的绿豆倒入盆中,然后倒入热水烫一下,绿豆芽的表皮比较硬,所以可以选择用开水烫一下;再加入冷水,让绿豆在盆中泡上8个小时,注意水不要一次性加得太多,在浸泡的过程中绿豆会慢慢发生变化而膨胀。
2、绿豆浸泡了8小时之后,然后找一个篮子,把绿豆放进去。
3、盖上一块不透光的湿棉布或者毛巾,要是温度低的话,可以选择盖加多一层棉布。
4、把这个篮子放到一个深盘子中,再盖上一个不锈钢碗。
3.然后放置阴凉的地方,避免阳光直射和暴晒,这是发豆芽最重要的环境温度,每天浇上3次水。
连续浇三天,这样水嫩又粗壮的豆芽就长好了!看是不是很容易?你学会了吗?
记得一天要浇水3次,早中晚各一次。
第二天早中晚各浇一次水。浇足水份,豆芽都是越长越快的。
第三天的样子,我们南方的温度比较高,一般3天就能吃了,如果是北方,一般要4-5天。
小贴士:装豆芽的容器要透气,发芽过程中一定要保湿,还要注意全程都要避光浸泡。