第1个回答 2021-04-18
做可乐鸡翅有些什么正确的方法
可乐鸡翅的正确做法
可乐鸡翅以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。
食材
鸡翅 适量
可乐 适量
蒜 少量
姜 少量
葱 少量
盐 少量
酱油 少量
老抽 少量
料酒 少量
方法/步骤
先准备材料
请点击输入图片描述
将洗好的鸡腿切两道，方便入味
请点击输入图片描述
将佐料切碎
请点击输入图片描述
将佐料倒入鸡腿中
请点击输入图片描述
用手抓，并且腌制15分钟左右、
请点击输入图片描述
锅内倒入食用油小火烧热。
请点击输入图片描述
再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
请点击输入图片描述
加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
请点击输入图片描述
用小火焖至汤汁变浓时即可收火
请点击输入图片描述
END
注意事项
煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
煎的时候鸡翅尽量沥干水分。
相似回答