如果美食也有颜值，那么河南人钟爱的胡辣汤能排第几？近日，这一选项有了"答案"。
由凤凰网举办的"2020最新八大最丑美食"的投票评选结果出炉，该活动评选出共计八种来自不同城市的特色美食菜品。河南胡辣汤夺得榜首，第二名和第三名分别是广西螺蛳粉和四川脑花。
"胡辣汤真的有那么丑吗？""原来河南人喝的胡辣汤长这样""现代年轻人喜欢晒美食，但胡辣汤好像无论怎么拍，都不上相"该评选结果迅速成为微博热搜话题，一时之间，关于胡辣汤颜值问题，讨论声四起。
作为河南特色美食，胡辣汤由骨头汤做底料，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，汤味浓郁、汤色靓丽，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。
在今年春天疫情稍缓后，郑州方中山胡辣汤店宣布恢复营业时，第一天店外便排起长龙，这一场景曾刷爆郑州人的朋友圈，更有网友纷纷为这些"为生命去喝胡辣汤"的市民捏了一把汗，足见它在河南早点界的地位。
在郑州大街小巷，胡辣汤店铺比比皆是。不少河南人都有"早餐一碗胡辣汤"的习惯，那种麻辣酸爽的感觉，甚至已经成为不少河南人的味觉记忆，郑州人早餐店人山人海喝胡辣汤的场景更令人印象深刻。
与此同时，有不少网友表示，胡辣汤的外观确实拖了味道的后腿。"胡辣汤本身味道不难喝，河南人爱喝的不少，如此庞大的粉丝基础却没能使胡辣汤走向更大的市场，也许是'颜值'该背这个锅。"同时，一段关于"老外"拒喝胡辣汤的视频近期也在网上流传，一位郑州女孩请外国友人喝胡辣汤，"老外"尝完被麻到，并大呼太丑，拒绝再喝。
无独有偶，在此之前的9月16日，大河报·大河财立方联合美团外卖推出了胡辣汤品牌评选活动，旨在共同推选出河南十大金牌胡辣汤品牌，为胡辣汤品牌化发展助一臂之力，将胡辣汤产业的经营管理提升到一个全新水平。
该评选活动同样得到网友关注，截至目前，#十大金牌胡辣汤评选#话题阅读量已超157.8万，不少网友在为心目中的C位胡辣汤品牌打call的同时，也同时评论了各品牌胡辣汤的"卖相"特色。
中国美食讲究色、香、味、形、器，正所谓秀色可餐。那么，颜值真的拖累了胡辣汤吗？
对于胡辣汤颜值的话题，同样得到了来自郑州美食圈各大老板的关注。9月22日，郑州各胡辣汤品牌老板或相关负责人纷纷向大河报·大河财立方表示，要为本次胡辣汤热搜话题发声。
在杨府合流镇胡辣汤创始人杨晓峰看来，胡辣汤确实没有令人惊艳的颜值，但它勾魂夺魄成为中原人的最爱，自有不可抵挡的独特魅力。