小苏打又叫碳酸氢钠，弱碱性，小苏打可以调节肉牛机体的酸碱度，使瘤胃环境保持相对稳定的状态，可以提高牛的免疫力和抵抗力。在肉牛饲料中添加小苏打，它可以更好地消化饲料。今天泽牧久远小编就来和大家聊一聊小苏打有哪些好处，如何鉴别和使用呢？
使用小苏打有哪些好处？
1、提高肉牛的日增重，在肉牛饲料中添加1%到1.5%的小苏打，能提高育肥牛的采食量，提高饲料消化利用率，进而提高日增重。
2、减少便秘，母牛很容易便秘，在母牛饲料中添加1%-1.5%的小苏打可以减少母牛便秘。
3、预防犊牛拉稀，犊牛拉稀会口服液盐，小苏打就是液盐里重要的组成成分。
4、抗热应激，炎热的夏天在饲料中添加小苏打有利于牛体散热降温，因为小苏打进入牛体后，分解产生的二氧化碳会随着呼吸排出体外，在二氧化碳大量排出的同时，也会带出一大部分热量，可以起到防止牛中暑的作用。
5、小苏打具有健胃、抑酸、增进食欲和促进消化的作用，还能够中和胃酸增加肠胃收缩，促进营养物质更好的吸收，提高饲料的利用率。
小苏打使用时的注意事项
1、应该注意小苏打是呈碱性的，不应该与维生素B1、B2、C和叶酸、抗菌素药物及有机酸同时使用，以免破坏其使用效果。
2、小苏打虽好，但也要注意用量，一般小苏打添加量要保持在2%以下。一般用量为精料量的1%，如果喂青贮或者酒糟过多，可以适当的加大用量，最多不可超过3%。如果把握不好用量也可单独放在食槽边缘，让牛自由采食。
3、小苏打不稳定，在潮湿环境中易分解，不宜久置，随用随加，注意混合均匀。
市场上的小苏打鱼龙混杂，如何鉴定真假？
1、感官判断；小苏打一般是白色晶体粉末状的，用口尝有苦涩味。
2、加水中溶解没有结块的现象，有微弱的气泡产生。
3、滴加盐酸，或者使用家里的醋倒入小苏打里面，能够产生大量的气泡就为真的小苏打。
4、加入氯化钙溶液，不会产生白色沉淀。
5、买一包家用的进行对比测试。
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