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西医对冬虫夏草的认识评价，在于通过不断该进方法，提炼和确定虫草所含的生理活性及其有效成分，以及不断地验证中医对虫草各种功能的著述，通过大量的临床试验，以阐明其药理学原理。现代药理研究表明，冬虫夏草具有抗肿瘤、降血压、调节内分泌、调节免疫力、镇静中枢、抗心肌缺血及心率失常、抗菌、促进造血功能、调节脂类代谢、抗氧化、抗衰老等多种药理作用。
1、抗脂质代谢
能够显著降低肝匀脂质过氧化物水平。通过实验观察心、肾、脑组织的脂质过氧化水平结果表明，不同组织产生的肝匀脂质过氧化物水平不同，利用冬虫夏草来抵抗病原微生物引起的衰老和自然性衰老，从而达到强身健体、抗衰老作用。并且，脂类代谢对高血脂症与心脑血管疾病的发生有着密切的关系，可以以此调节高血压、心肌缺血以及心律失常等心血管疾病。
2、对机体的免疫调节作用
主要是通过网状内皮系统和补体，激活巨噬细胞和T、B淋巴细胞、诱生多种细胞因子等多种途径来实现的。研究表明，免疫调节剂在体内的作用不仅与免疫系统的作用有关，而且与神经内分泌系统的作用也密切相关，即多糖对机体的作用不是单独作用于免疫系统，而是作用于神经--内分泌--免疫调节网络的。冬虫夏草多糖对机体特异性免疫与非特异性免疫、细胞免疫与体液免疫均有广泛影响，能增强免疫调节功能。
3、止血化瘀、补肺益肾
虫草含有维生素B1、B12、C及有机核酸等15种微量元素和氨基酸、糖、醇类、核苷酸及钾、钙等19种化学成分。针对各种肾病可以迅速消除蛋白尿、水肿、血尿、贫血、高血压；软化血管，降低血脂尿素氮、血肌酐。升高血清蛋白，改善贫血、全身瘙痒、恶心、呕吐、精神不振等症状，甚至还有激活残存的肾组织，调节机体免疫系统，排肾毒，改善肾微循环，修复肾膜等作用。
4、虫草对中枢神经系统
具有镇静、抗惊厥、降温作用等功能。
5、抗肿瘤作用
虫草的活性成分，虫草素及一些环肽类等成分，通过抑制核酸、蛋白质合成或葡萄糖跨膜转运，直接抑制肿瘤细胞生长，起到抗肿瘤作用。同时，虫草多糖类成分能促进免疫细胞的增殖、增强分泌免疫细胞的功能，从而提高免疫系统功能，间接起到抗肿瘤作用。目前，虫草素被作为抗肿瘤药物，辅助治疗鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌及其它恶性肿瘤。
6、提高细胞能量、抗疲劳
虫草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
7、调节肝脏功能
虫草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，从而对病毒性肝炎发挥有利作用。
8、调节呼吸系统功能
虫草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
9、调节造血功能
虫草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
10、调节血脂作用
虫草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
虫草能对人体起到如此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是身体健康的保证，更重要的是由此而来的健康幸福的生活品质。
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