没熟的榴莲打开了怎么办榴莲没熟打开后就该这么处理

Question

如题所述

Answer 1

      ç†Ÿçš„榴莲大家都知道怎么吃，但如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味但弃之又可惜。那么，没熟的榴莲打开了怎么办呢?
      æ²¡ç†Ÿçš„榴莲打开了怎么办
      æ²¡ç†Ÿçš„榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜
      å°†è‚‰è‚‰å°ä¸¥ï¼Œå°½é‡ä¸è¦é€æ°”，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶
      å‘³ä¼šé‡å¾ˆå¤šçš„。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行，这个办法有人用过。
      å¦å¤–，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用
      ï¼Œæ‰€ä»¥ï¼Œè®©ç†Ÿäº†çš„水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用。

      æ²¡ç†Ÿçš„榴莲能吃吗
不建议直接生吃。
      æ¦´èŽ²æ˜¯æ²¡æœ‰ä»€ä¹ˆæœ‰å®³ç‰©è´¨çš„，没有熟透的榴莲，对身体也没有什么害处，只是毕竟口味不好，建议最好等熟透再吃，口感好一点。还有，如
      æžœå®žåœ¨è¦åƒï¼Œæœ€å¥½å…ˆåƒç‚¹ä¸œè¥¿å†åƒï¼Œä»¥å…å¼•èµ·ä¸å¿…要的一些不舒服的。
      ä¸è¿‡ï¼Œæ²¡ç†Ÿçš„话可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃
      ï¼Œå‘³é“也很不错。

      æ€Žä¹ˆä¹°ä¼˜è´¨ä¸”熟了的榴莲
      1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。
      2、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。
      3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。
      4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
      æˆç†ŸåŽè‡ªç„¶è£‚口的榴莲存放时间一样不能太久。

      5、看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但如果是直接是突出的(而且刺尖细而密)的，就不
      èƒ½é€‰äº†ã€‚
      6、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。
      7、拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬
      ï¼Œè€Œæ˜¯æŸ”软湿润、带有淡淡的苦味。
      8、千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。

      ç†Ÿçš„榴莲大家都知道怎么吃，但如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味但弃之又可惜。那么，没熟的榴莲打开了怎么办呢?
      æ²¡ç†Ÿçš„榴莲打开了怎么办
      æ²¡ç†Ÿçš„榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜
      å°†è‚‰è‚‰å°ä¸¥ï¼Œå°½é‡ä¸è¦é€æ°”，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶
      å‘³ä¼šé‡å¾ˆå¤šçš„。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行，这个办法有人用过。
      å¦å¤–，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用
      ï¼Œæ‰€ä»¥ï¼Œè®©ç†Ÿäº†çš„水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用。

      æ²¡ç†Ÿçš„榴莲能吃吗
不建议直接生吃。
      æ¦´èŽ²æ˜¯æ²¡æœ‰ä»€ä¹ˆæœ‰å®³ç‰©è´¨çš„，没有熟透的榴莲，对身体也没有什么害处，只是毕竟口味不好，建议最好等熟透再吃，口感好一点。还有，如
      æžœå®žåœ¨è¦åƒï¼Œæœ€å¥½å…ˆåƒç‚¹ä¸œè¥¿å†åƒï¼Œä»¥å…å¼•èµ·ä¸å¿…要的一些不舒服的。
      ä¸è¿‡ï¼Œæ²¡ç†Ÿçš„话可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃
      ï¼Œå‘³é“也很不错。

      æ€Žä¹ˆä¹°ä¼˜è´¨ä¸”熟了的榴莲
      1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。
      2、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。
      3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。
      4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
      æˆç†ŸåŽè‡ªç„¶è£‚口的榴莲存放时间一样不能太久。

      5、看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但如果是直接是突出的(而且刺尖细而密)的，就不
      èƒ½é€‰äº†ã€‚
      6、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。
      7、拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬
      ï¼Œè€Œæ˜¯æŸ”软湿润、带有淡淡的苦味。
      8、千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。