素炒冻豆腐怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

步骤



1.准备好冻豆腐，切成片状装盘。



2.锅预热，放油等1分钟。



3.ok，冻豆腐下锅，



4.一小勺盐撒入锅里，翻炒片刻。



5.锅里加入适量水，小煮片刻。



6.ok，装盘成品出来喽！

Answer 2

主料冻豆腐半块 辅料盐适量油半勺味精适量水适量
步骤
清炒冻豆腐的做法步骤11.准备好冻豆腐，切成片状装盘。
清炒冻豆腐的做法步骤22.锅预热，放油等1分钟。
清炒冻豆腐的做法步骤33.ok，冻豆腐下锅，
清炒冻豆腐的做法步骤44.一小勺盐撒入锅里，翻炒片刻。
清炒冻豆腐的做法步骤55.锅里加入适量水，小煮片刻。
清炒冻豆腐的做法步骤66.ok，装盘成品出来喽！

Answer 3

冻豆腐焖金针菇
材料
材料：冻豆腐、金针菇、荷兰豆、香菇
佐料：盐、酱油、调和油
做法
1、新鲜豆腐在急冻放上2天再解冻就可以变成冻豆腐了，切块状；金针菇洗净切头去掉；荷兰豆洗净掰断；香菇泡开切瓣备用
2、起锅下油，8成热时加上香菇爆香下少许酱油起味装盘；将冻豆腐下锅煎香，加上荷兰豆翻炒2分钟；加上金针菇、香菇跟半碗水、2勺酱油焖煮。收水差不多时下盐翻炒熄火上盘。
白菜炖冻豆腐
材料
冻豆腐1盒/340g，大白菜400g。，酸白菜100g，葱2根，低钠酱油20m
做法
1、在锅里放15ml油和切碎的葱白，小火炒香，约1分钟。
2、倒入所有材料，搅拌均匀，中火，盖上锅盖等15-20分钟。
3、出锅，撒上葱花。