腌制韭菜花亚硝酸盐第几天浓度最高

如题所述

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推荐答案 2014-08-21

多数的情况是中间的三分之一时间段

一般在腌制10或14天时其含量最高，之后含量会下降

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第1个回答 2014-09-05

我在一本韩国泡菜的书里看到说，白菜腌制在3－10月，7天以后才能吃，亚硝酸盐就很低了，新鲜蔬菜应该都差不多吧

第2个回答 2014-08-21

50天

第3个回答 2014-08-21

24小时后

第4个回答 2014-08-21

应该是过了一天一夜后吧

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韭菜花晾晒有点过了,腌制有点干怎么办答：3、腌制韭菜花时，切勿相信那些7天就能食用的说法，7天时的亚硝酸盐是最高的，有强致癌风险，所以一定不能过早食用，建议是最好等到20天以后乃至30天食用为佳。

韭菜花腌多长时间能吃?答：起码要一个月之后了,从第7天起至20几天时含有亚硝酸盐,这是致癌物,过了后就慢慢消失了,所以要一个月后才能吃。关于韭菜花的相关介绍：韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法我知道有这样几种。一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》诗所说的"夜雨剪春韭，新炊间黄粱"中的"春韭"。韭菜为春...

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老韭菜花怎么吃答：起码要一个月之后了,从第7天起至20几天时含有亚硝酸盐,这是致癌物,过了后就慢慢消失了,所以要一个月后才能吃。关于韭菜花的相关介绍：韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法我知道有这样几种。一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》诗所说的"夜雨剪春韭，新炊间黄粱"中的"春韭"。韭菜为...

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