包干的意思是保证全部完成一定范围的工作。
引证解释：
谷峪《萝北半月》：“留下省、地、县工作组的干部，又研究了一下分村、分片包干的事。”
柳青《创业史》第一部第二二章：“生宝自己包干照顾栓栓。”
其他解释
工程上的包干：所谓包干是种劳务协议，即一项工作任务在指定的时间内按一定的要求完成，并得到一定数额的报酬。分总价包干和单价包干。可以在指定的地点完成，也可以在别人地方完成，只要按时交付即可。作为工程只能在指定地点了！
在工作任务比较小而又比较明确，或者市场风险比较小、价格比较透明的情况下，就适宜包干。活完拿钱走人，很简单的管理模式。
清单招标，如果工作内容不改变，就可以称作为单价包干，结算时价不动而量动，总价却是变化的！
有些EPC项目，按生产线生产能力发包，总价包干，只要达到这个生产能力就行！如果业主提高了生产能力，那么包干价也得按照能力系数进行调整，我想这也是所谓的包干系数吧！
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