为什么肉比菜贵

如题所述

1、根据林德曼定律,食物链每一级之间能量的利用率只有10%,由此可知长一斤肉需要消耗数倍重量的食物;另外畜禽生长周期也远长于蔬菜,单位时间生产成本高,最终表现为价格高;
2、影响价格的因素:供求。
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