蔼云探春，斜阳寒天，布衣聚友于临清大酒店，高朋煮酒于豪情伴杯盏。谈兴难尽，思绪频遄，有垂髫之天真，无耄耋之沉练。所言者皆情义，所感者尽桃园。鞭爆时鸣，除夕既现。睥睨窗外，漫天星斗，无比璀璨；流眄室内，贤雅齐集，畅所欲言。举樽对酌，执壶斟满，吟清风之明月，歌流水之高山。一唱一和，此起彼落。但闻酒香荡漾于厅堂之上，茶馨碧绿于方寸之间。喧声笑语，热闹非凡。纵玉帝之来呼，无一人而离宴。兴兴乎如央视舞台，尽情把欢；欣欣乎诚凡尘天堂，人人神仙。
方其金瓶梅宴次第品尝，玉白饺子相继伏案：宋惠莲烧猪头，不腻而鲜；飘香风干兔丝，丝丝若弦；雷公凤尾捶虾，虾虾爆绽；风吹柴把鱼翅，翅翅飞燕。更有荤素饺子，白皮透绿；开口饺饵，红褐抱团。香菜饺子，莲藕饺子，翡翠一般；黄瓜饺子，青鱼饺子，碧玉如琏。于是乘兴畅饮，侃侃而谈。宾位根阳曰：“初一饺子初二面，初三盒子围锅转。而饺子之谓何来焉？”继安答曰：“唐称牢丸，元呼角儿，明叫粉角，清唤扁食。究其渊源，非一家之言所详道者焉！”宾位庆斯哂笑，继而言曰：“据吾所知，长沙太守，医圣仲景，告老还乡，沿途医病。行至南阳，于东关外搭棚，置羊肉与药材，以面皮裹其中，煮制“祛寒娇耳汤”，以布施救疾百姓。遂呼“饺耳”，为人赞颂。其由来之然否？”尔其一旁梦阳击掌而曰：“庆斯仅一说耳！尚有太宗世民说，可有耳熟能详者乎？”明跃、书武相视不语，同辉、卢芹对酒把弄，文凯、美鸿各干一盅，田野、济江如梗在喉。只见济江起立而曰：“饮罢此杯，听我道来！”众大喝一声：“善”！
济江正襟危坐，肃然而曰：“九五至尊兮秦王爱丸子，美食遍尝兮非常惧油腻；御厨技高兮菜肉皮包起，帝王食而兴奋兮命名牢丸子。流传花样频繁兮内外各不一，莲花型兮美丽，元宝型兮铸钱币，扁捏品兮扁食立。”布衣猝然而起，举杯呼曰：“尊驾之言，皆乃典籍，两说之史，尽有考据。趁此良辰，何不以酒助兴，请田野先生泼墨而娱？”遂夫爆掌如雷，欢声不已。
尔乃卢芹歌声袅袅，文凯研墨悄悄，明跃铺展纸张，田野凝神挥毫。但见笔走龙蛇之舞，手摇惊鸿之扑，星辰落纸，明月飘忽。高山无声入画来，流水有意奔流去。山兰之下卵石似饺子，春蕙之上巉岩是峻峰。根阳轻声细问：“此非真卿转世乎？”布衣笑而答曰：“非也！非也！面壁禅悟之妙焉！”况夫三十余年砥砺，十五双度寒暑，游历山川成百，遍览江河无数，悟化之理也。曾登高赴青藏，采风天山之湖；亦曾下海南渡，五指山上奔突。若此大化而凝聚，岂无独到功夫？
布衣曰：“天地之间，惟执着乃通途，洪荒之胸，可采乾坤风物。一悟一化，既乃大造也。而饺子之来由，设无技艺之能，仅有猪猡之图，则世间复返混沌之路。非怀玉而难以镌印，非刀枪而难以猎虎。是以，或逐日而有所寄，或避月而无所顾，彼消此长，此长彼消，黑白既在此间也矣。
众人皆大欢喜，各有所获，不禁子夜随风来，依依惜别各东西。人生也，恍然如梦
以前，曾见到过奶奶包过饺子。我们学着奶奶包饺子的样子，摹仿着。我拿来一张薄薄的皮子，再用筷子挟了一丁点肉馅，往皮子中间放并认真地包起来。然后用大拇指和食指、中指一起使劲。把肉馅儿包进了皮子里面。严严实实的，粉色的皮子边上绉起了弯曲有序的线条图案。美丽之极，难以言表。包好的饺子像一只银元宝；另眼一看，又仿佛像一只小船。这样，第一只饺子就诞生了。
接着，我与爸爸进行了一场包饺子比赛，看谁包得快。结果，爸爸笨手笨脚的，输了。我一分钟能包出10只来，虽然包出的饺子没有第一只好看。但我已学会了包饺
由包饺子中想到的……蔡殷杰3月6日，这是一个很难忘的日子，因为在这一天的综合课上，我学到了很多……这一天下午，我们六年级举行包饺子活动，在黄老师的示范下，我们纷纷开始八仙过海——各显神通。
我匆匆拿出一块饺子皮，平摊在我的手上，放了的馅，又沾了点水，在皮子边上画了个“圆周长”，然后头尾相连，再在一边捏两个“妙脆角”，最后再封口，一个栩栩如生的“饺子娃娃”就“诞生”啦！我把这位“饺子娃娃”放在桌子上，正在欣赏着我的“战利品”时，饺子情不自禁地倒了下去，似乎在睡觉，我立即把它扶了起来，可是它似乎在撒娇，怎么也不肯站起来，没办法，只能让它靠在饺子馅的盆子旁边喽，可是天有不测风云，“灾难”再次向这位无辜的的“饺子娃娃”袭来，竟然出现了“皮肤破裂”的大问题，我赶忙给它治疗，可“伤亡惨重”，这儿“修好”后，那儿又出了毛病，在几次“折腾”下，我无奈地宣布“饺子娃娃”抢救无效——“报销”了。可我不甘心，继续“女娲造人”，再次造出了个“饺子弟弟”，这回情况好多了，可看上去“肚子瘪瘪的”，骨瘦如柴，再看看那些虎背熊腰的饺子们，真是弱不禁风，让人觉得可怜。
我决定造一个“大胖子”，果然，造了出来，真是“吃了一桌子的大胖子”，简直是“饺子界的猪”，可也有不吉利的时候，“大胖子”的肚皮破了一个大洞，流“血”过多，无法挽回，“毁容”了。我看着这“惨不忍睹”的一幕，开始向别人学习，果然，一个比一个包地好，我成功了！吃着我们大家包的饺子，大家都喜笑颜开。
包饺子不仅有趣，而且还包含着一些学问。我们做一件事，看似容易，要做好也不容易，这就需要胆大心细，只有这样，事情一定会办好。
【希望能够采纳。
【除夕日方至，举国同庆，国人俱乐，或有人题对联，或有人作年画，不亦乐乎哉！噼里鞭炮声，啪啦火焰声，喧嚣人闹声，汇聚一全，于天安门正侧似有千万人聚会者，光亮一片，举城不似黑夜喜气之景喧喧闹闹不提。
【除夕素来璇美多姿，今年亦是非常，街上灯火一片，黄发垂髫，穷者贵人聚于一处，共度良宵。
【夜间灯火通明，余至亲家包饺子，三姑六婆，老老少少，皆谈论一年种种琐事，均言笑不止憨哗封狙莩缴凤斜脯铆，饺子方出锅，腾腾热气，融融一片，如何暖热，家中又如何和美呼？
【好个除夕夜。
一天，王羲之到集市上去，见一家饺子铺门口人声喧嚷， 热闹非常.尤其是门旁的那幅对联，分外惹眼.上面写着“经此过不去，知味且常来”十个字，横匾上写的是“鸭儿饺子铺”. 这幅对联的内容很有点儿气魄，但是字却写得呆板无力，缺少功夫. 王羲之看罢，把嘴一撇，心里暗想：这两笔字也就只配在这等小铺门前献丑！但他又一琢磨那幅对联的口气，心想，这 里是什么人的买卖，竟如此狂妄！我倒要去看个究竟，领教领教. 走进一看，只见店铺内矮墙旁设有一口开水大锅，包好的白面饺子，好似一只只白色的小鸟，一个接一个地越墙而过， 不偏不倚正好落入滚沸的祸中，饺子铺的伙计，忙前忙后地招呼着顾客. 王羲之顺手掏出一些散碎银两，要了半斤饺子，然后坐下.这时他才发现，饺子个个玲球精巧，好象浮水馆戏的鸭子， 真是巧夺天工的奇货！他用筷子将饺子夹起，慢慢地送到嘴边，轻轻地一咬，顿时，香气扑鼻，鲜美溢口.不知不觉间，一盘饺子，全部下肚. 饱餐后，王羲之心想，这鸭儿饺子果然不错，只是门口那幅对子的字写得太拙劣了，我何不乘机露~手，为他们另写一幅，也不辜负这顿美味.想到此，他便门店伙计：“请问你们店主人在哪里？” 店伙计指了下矮墙说：“回相公，店主人就在墙后.” 王羲之绕过矮墙，只见一位白发老太太端坐在面板前，一个人又包饺子皮，又包饺子馅，转瞬即成，动作异常娴熟.更令人称奇的是，饺子包好之后，老人便随手向矮墙那边抛去落入锅中.王羲之对此三获之惊叹不已，忙上前问道：“老人家，像您这么 深的功夫，需得多长时间？”老太太答道：“熟练需五十载，要深练需一生.” 一听这话，王羲之沉思了一会儿，然后又问：“您的手艺这般高超，为什么门口的对于，不请人写得好一点呢？” 王素之不问还好，一问倒使老人生起气来.她气鼓鼓地 说：“相公有所不知，并非老身不愿意，只是不好请呐.就说那个刚露了点脸儿的王羲之吧，都让人给捧上天了，说句实在话，他写字的那功夫，真远不如我这包饺子的功夫深呢！常言说的好，山外青山楼外楼，人人都应争上游，一次上游就骄傲， 下回定诲人后头！老人一席话，说得王安之面红耳赤，羞愧难当，恭恭敬敬地给老人写了一幅对联. 从此，这家鸭儿饺子铺就挂上了王羲之书写的对联，买卖也越来越兴隆了.王羲之本人呢，倒更虚心更刻苦地习书练字了，后来终于成为我国古代著名的大书法家.。
Dumpling is one of the most favorite Chinese foods. On Spring Festival my parents and I made dumplings together. My mother got ready for the dough and stuffing. I helped roll out dumpling wrappers. We made for about an hour. Though we were very tired,we felt happy. After boiling them, we ate the delicious dumpling happily.。
饺子古有牢丸、角子、扁食、水包子、水煮饽饽等名称，也有称为馄 饨的时候。
北齐颜之推有一语说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。” 这偃月形的馄饨，其实就是饺子。
因为读到颜氏此语，于是烹饪学界以为 铰子起源于南北朝时期，因为这样的馄饨，确实是标准意义的饺子。明代 出现专用的铰子名称，《万历野获编》提到北京名食有椿树饺儿，也许是用 椿芽做的馅料。
特别有意思的是，《野获编》引述的是流传于京城中的一些 有趣的对偶句，原句是“细皮薄脆对多肉馄饨，椿树饺儿对桃花烧麦”，句 中对馄饨、饺子、烧麦已明确区分。清无名氏《调鼎集》中对铰子与馄饨 也有明确区分，不再将它们混为一谈。
不过直到今天，也仍有些地方将饺 子称为馄饨的。饺子和馄饨形状虽有明显不同，食法也有差异，但在有些 地方对它们的称谓是含混的，这与历史上没有分清彼此是有关系的，其中 的渊源一定可以追溯到颜之推的时代。