野生鸡腿菇可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

野生鸡腿菇不可以吃。由于很多的野生菌类与野生鸡腿菇十分相似，有些是能够食用的，有些则是不能够食用的，人们难以辨认，贸然食用会有害。野生鸡腿菇本身也存在一定的毒性，因生长环境恶劣，有害物质也较多，故不能食用。