有种叫糖菜的叶能吃吗

如题所述

  红梗叶甜菜,可以吃。 红梗叶甜菜,近年由荷兰引进,有观赏兼食用双重功能。叶片肥大、长卵形、翠绿色、质地柔软滑嫩,叶柄及叶脉鲜红色、质地脆嫩,红梗绿叶艳丽无比。
补充:
甜菜(Beta vulgaris),又名菾菜,二年生草本植物,原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。糖甜菜起源于地中海沿岸,野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。1906年糖用甜菜引进中国。甜菜的栽培种有糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。
菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食,俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型,18世纪在德国育成。英国曾对法国封锁,使之得不到进口食糖,作为对策,拿破仑鼓励种植甜菜,从此糖用甜菜在欧洲广为栽种。在现代,甜菜糖约占世界糖产量的2/5,主产国是乌克兰、俄罗斯、美国、法国、波兰、德国、土耳其、意大利、罗马尼亚和英国。饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样,始于史前时期。
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第1个回答  2014-07-05
能发图吗,我天天买菜没听过这菜啊
第2个回答  2014-07-05
可以吃,是提炼蔗糖的原料,甜甜的
第3个回答  2014-07-05
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