白茶什么味道

Question

如题所述

Answer 1

白茶冲泡后汤水柔和，饱满温润，入口不苦不涩，回甘明显，显得甘醇、顺滑、温润。

白茶的柔能给人细腻柔和，回味无穷之感，白茶的甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜之分，白茶的滑能给人光溜不粗涩之感，白茶的活是指入口生津后的鲜爽和鲜活之感。

白茶是采摘鲜嫩芽叶，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工制成的茶，冲泡后汤水柔和，饱满温润，茶叶也亦是丰富饱满的，入口不苦不涩，回甘明显，显得甘醇、顺滑、温润。

白茶简介：

白茶的柔是一种有质感的表现，能给人细腻柔和，回味无穷之感，柔的表现一般为久泡不苦涩，或苦涩味很轻的感觉。白茶的甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜之分，其中以老白茶所拥有的甘甜感最为舒适，甜而不腻，能让人品尝到鲜爽感。

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。

白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香，最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀，冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用，白茶性清凉，具有退热降火之功效。