官能团名称：烯烃、醇、酚、醚、醛、酮等。有机化学反应主要发生在官能团上，官能团对有机物的性质起决定作用。
结构简式：-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-。
常见官能团：
烷烃:碳碳单键(C-C)(每个C各有三键) 【注】碳碳单键不是官能团。
烯烃:碳碳双键(>C=C<)加成反应、氧化反应。 (具有面式结构，即双键及其所连接的原子在同一平面内)。
炔烃:碳碳叁键(-C≡C-) 加成反应。(具有线式结构，即三键及其所连接的原子在同一直线上)。
卤代烃:卤素原子(-X)，X代表卤族元素(F，Cl，Br，I)。
醇、酚:羟基(-OH);伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和NaOH反应生成水，与Na2CO3反应生成NaHCO3，二者都可以和金属钠反应生成氢气。
醚:醚键(-C-O-C-) 可以由醇羟基脱水形成。最简单的醚是甲醚(二甲醚DME)。
硫醚:(-S-)由硫化钾(或钠)与卤代烃或硫酸酯反应而得易氧化生成亚砜或砜，与卤代烃作用生成锍盐(硫翁盐)。分子中硫原子影响下，α-碳原子可形成碳正、负离子或碳自由基。
醛:醛基(-CHO); 可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。
酮:羰基(>C=O);可以与氢气加成生成羟基。由于氧的强吸电子性，碳原子上易发生亲核加成反应。其它常见化学反应包括:亲核还原反应，羟醛缩合反应。
羧酸:羧基(-COOH);酸性，与NaOH反应生成水(中和反应)，与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳，与醇发生酯化反应。
酯: 酯 (-COO-) 在酸性条件下水解生成羧酸与醇(不完全反应)，碱性条件下生成盐与醇(完全反应)。
硝基化合物:硝基(-NO2);亚硝基(-NO)。
胺:氨基(-NH2)弱碱性。
磺酸:磺基(-SO3H)酸性，可由浓硫酸取代生成。
酰:(-CO-)有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应统称为酰化。
HO-NO2硝酸 -NO2 硝酰基 HO-SO2-OH硫酸 R-SO2-磺酰基。
腈:氰基(-C≡N) 氰化物中碱金属氰化物易溶于水，水解呈碱性。
以上内容参考：百度百科-官能团