海参怎么吃比较营养,有什么建议呢?

如题所述

海参最简单的吃法就是清炒,简单又省事,营养还高。做法:泡发好的海参或者鲜海参,洗净切半,大葱切片,油,盐,各种调料适当。起锅烧油,油温七成热,下葱片,翻炒均匀炒出香味,加入海参,继续小火慢炒,微微变色,加入适量盐,根据自己口味加入其他调味料,简单翻炒一下,熄火出锅装盘即可。

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第1个回答  2020-03-31
海参食用的时候需要水煮、清蒸,凉拌、煮粥它的营养成分更高,防止营养成分破坏。海参具有丰富的蛋白质,脂肪和胆固醇含量都比较低,可以延缓衰老,增强造血功能,抑制癌细胞的增长以及治疗溃疡等。海参除了蛋白质外还有一层保护膜,遇到化学物质以及油类就容易破坏,因此海参最好是清蒸和水煮,有利于营养的吸收。海参具有丰富的蛋白质、必需脂肪酸以及人类所必需的维生素、微生元素,而且还有具有较低的脂肪成分,能够促进智力发
第2个回答  2020-03-31
海参最有营养的吃法是煮粥。

海参煮粥可以降低营养物质的流失。

这样吃营养吸收的也很好。
第3个回答  2020-03-31
海参的吃法有很多啊,炒着吃,煮粥都可以,就是会很麻烦大家都知道,海参是少不了泡发烹煮的过程的,这些繁琐的过程会使海参的营养流失掉大部分,所以还是推荐液体海参,比较哦啊好吸收,还吸收的快,不用那么麻烦了。三只海参里边富含的岩藻多糖比一直野生大海参里边含有的岩藻多糖还要多。所以建议试一下。本回答被提问者采纳
第4个回答  2020-03-31
直接用嘴吃了
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