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兔子宰杀后多少时间食用最鲜?
如题所述
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推荐答案 2020-04-20
您好,朋友小兔子在两三个小时时间,实用最新鲜。
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其他回答
第1个回答 2020-04-20
兔子宰杀后把它整干净后把它烧得的皮黄黄的马上搞来食最鲜味道非常可口。
第2个回答 2020-04-20
那还用问,当然是杀完就食用这时是最新鲜的。
第3个回答 2020-04-20
兔子宰杀后,最好是当崽单杀,然后就可以煮来吃,这样子最新鲜了
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畜禽真的不宜宰后即烹食吗,刚
宰杀
的畜禽肉不是更新鲜吗?
答:
2:一般来说,屠宰牛、猪、羊等牲畜后,夏季宜在2小时后烹调,冬季宜在4小时后烹煮;
鸡、鸭、鹅和兔子在屠宰6小时后最美味
。畜禽屠宰后烹调的肉类不美观,不易煮沸,影响人体的吸收。这是因为新屠宰的畜禽肉会在淀粉酶的作用下将动物淀粉和葡萄糖转化为乳酸,然后在肉中快速分解三磷酸腺苷,形成磷酸...
自贡
鲜
锅
兔
的制作顺序是什么?
答:
调味:待
兔
肉炖煮至八成熟时,加入适量的食盐、鸡精和白糖,根据个人口味调整味道。继续炖煮至兔肉熟透,汤汁浓稠。出锅:最后撒上切好的香菜,翻炒均匀后即可出锅。装盘:将炖好的自贡
鲜
锅兔装入盘中,即可上桌享用。总结起来,自贡鲜锅兔的制作顺序为:准备食材→剁块→腌制→炒制→炖煮→调味→...
风干兔肉是怎样制作的?
答:
选材:选择健康、肉质饱满的兔子为原料。一般来说,体重在1.5-2.5公斤的
兔子最
为适宜。兔子的年龄也很重要,最好是选择6个月左右的兔子,因为这个时候的兔子肉质鲜嫩,口感最佳。宰杀:将
兔子宰杀后
,立即进行脱毛和内脏清理。这一步骤需要非常小心,以免破坏兔子的皮肤和肉质。腌制:将清理干净的兔子切...
蒜泥白兔做法:
答:
首先,处理兔子:将新鲜
兔子宰杀后
,仔细剥去皮,从腹部切开取出内脏,确保洗净并沥干水分。然后,将兔肉放入装有白卤水的锅中,用小火慢煮25分钟,直到兔肉达到断生状态。煮好后,将兔子取出,再次沥干卤水备用。接下来是处理花生:在锅中加入适量色拉油,加热至六成热时,将花生投入油中以小火炸4分钟...
兔肉用高压锅炖
多长时间
能熟?
答:
一、炖兔肉需要
时间
较长,兔肉用高压锅来炖,排气阀冒气后转小火约15分钟差不多就会熟了。兔肉性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素。兔肉中脂肪、胆固醇含量低于其他肉类,而磷脂含量高于其他肉类。兔肉具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期
食用
,又不引起发胖,是肥胖者的...
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