鸡身上这个部位太好吃了，3元1斤的鸡叉骨真便宜，好多人都不知道

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第1个回答 2020-12-24

鸡身上这个部位太好吃了，3元1斤的鸡叉骨真便宜，好多人都不知道

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鸡叉骨是哪个部位鸡叉骨的营养价值答：鸡叉骨就是鸡的锁骨部位，就是鸡脖子下面，连接鸡翅根的那个部分的骨头，相当于人的锁骨，一只鸡只有两块。鸡叉骨又叫做鸡锁骨、连心脆或者三叉骨，这是鸡肉中营养比较丰富的一个部位，含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，是很健康的食材，可以用于制作各种美味的菜肴，多用于油炸。鸡叉骨的营养价值...

遍布大街小巷的“炸鸡叉骨”,15元一斤再送半斤,到底是什么肉?_百度知 ...答：鸡也是规模养殖的“速成鸡”，一般40-50天就能出栏，再加上是批量进货，价格自然便宜很多，3-4元是很正常的价格。虽然肉质相对抵挡一些，但因为骨多肉少，又经过裹面粉、油炸、撒孜然、辣椒面等工序处理，与我们自己家养的鸡肉，口感上并无太大差别。更何况“鸡叉骨”本身就是鸡的副产品，根本不会有...

路边摊的哪些东西,家长最好少给孩子吃?答：鸡架骨又叫鸡叉骨、鸡锁骨，各地叫法不同，但货源是一样的，这种油炸鸡叉骨生意属于流动摊点，常常摆在校门口、菜市场等人流量大的位置，价格不贵，通常是买10元多送2元，买满一斤多送半斤，由于进货价格不到4块钱一斤，所以不会用“假肉”代替。白天黑夜都要给鸡上料让他一直吃所以就长的快，这种...

鸡背肉和鸡叉骨哪个好吃答：鸡背肉和鸡叉骨，鸡叉骨好吃。鸡叉骨有单独做成美食非常好吃这是鸡肉中营养比较丰富的一个部位，含有丰富的蛋白质和维生素以及多种矿物质，是很健康的食材，可以用于制作各种美味的菜肴，多用于油炸。

风靡街头的香酥鸡锁骨,为啥买1斤送半斤?是什么肉?现在明白了_百度...答：利润更大了，所以平时没人吃的鸡锁骨就很便宜，被人用来做成香酥鸡锁骨，照样利润可观。肉鸡吃起来虽然不及土鸡好吃，但胜在成本低，也没有任何激素，因此街头这些香酥鸡锁骨是可以吃的。但要注意的是，我们看到的都是炸好的成品，并不知道鸡锁骨的好坏，购买之前应该尝一尝，如果没有异味，说明是...

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