小茴香的功效：
1、健胃理气：
（1）小茴香中所含的茴香油能刺激肠胃神经血管，排出肠胃中积存的气体，起到健胃行气的功效。
《本草汇言》：与高良姜、香附、乌药等同用可治胃寒气滞之脘腹胀痛。
（2）茴香含有茴香脑成分，能够有效减轻炎症、刺激和反胃导致的绞痛。
用法：
慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的，可用小茴香100克、生姜200克同捣，再炒黄研末，于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
2、杀菌防感染：
小茴香中含有一种叫茴香醚的物质，这种物质具有杀菌暖胃的作用，尤其对消灭大肠杆菌、痢疾杆菌有着非常明显的作用。
胃寒胃弱的人群在炒菜的时候加入少量小茴香，这样可以预防感染性腹泻的出现。
3、散寒止痛：
小茴香具有散寒止痛的功效，可治疗寒疝腹痛（小茴香辛散温通，善暖中下二焦，尤以疏肝、散寒、止痛见长，为治疗寒疝要药），以及风寒所造成的关节肌肉疼痛、麻木、屈伸不利。
《唐本草》：“茴香善主一切渚气，为温中散寒、立行渚气之要品。”
用法：
取小茴香适量放入锅中，大火煮开，有行气作用，一般可以治疗因气滞导致的胸痛及肋痛。
将小茴香炒热布包后，敷于少腹部，治疗寒症腹疼有良好效果。
4、促进食欲：
食欲不振的人食用小茴香可以起到提升食欲的作用。
在小茴香中的茴香酮和茴香醛能够产生特殊的香气，刺激人的唾液和胃液分泌；此外，小茴香中还含有能够刺激肠胃神经血管的有益物质，帮助人们提升食欲，胃液的分泌则帮助了肠胃消化和吸收食物。
5、护肝利胆：
（1）小茴香挥发的茴香油可以促进肝组织细胞的再生，对于患有肝类疾病的人，能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长，促进正常肝细胞的繁殖再生。
（2）小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等，能够起到促进胆汁分泌的作用，使得胆汁的固体成分比重增加，从而达到护胆的作用。
6、防止骨质疏松：
小茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。
茴香可以增强人体的骨髓细胞的分解程度，这样子就增加了细胞的分化程度，增加了细胞的功能，而且让那些缺少白细胞的人能够增强体内白细胞的数量。增加体内白细胞的数量。
所以食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。
7、保护眼睛：
小茴香中含有大量的天然抗氧化成分和抗炎物质，它们被人体吸收以后，能阻止刺激性物质和炎症对人类眼睛产生伤害，能在营养视神经缓解视疲劳的同时预防多种眼科疾病发生，具有保护眼睛健康和防止退行性疾病的功效。
注意：
1、小茴香性温，味辛，有散寒暖胃的作用，很适合虚寒体质的人群食用。因此，阴虚火旺、肺热、胃热及热毒盛者不宜吃小茴香菜，以免加重热症。
2、多食小茴香会有损伤视力（造成视物模糊、视力下降）的副作用产生，不宜短期大量使用。
散寒止痛，理气和胃
性味
性温，味辛
主治
可用于治疗寒疝腹痛，睾丸偏坠，脘腹冷痛，食少吐泻，胁痛，肾虚腰痛，痛经等病症。
适宜人群
脘腹冷痛的人
不宜人群
尚不明确
禁忌人群
阴虚火旺的人
小茴香味辛，性温。入肝、肾、脾、胃经，可散寒止痛，理气和胃，用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。
现代研究表明，小茴香对肠蠕动有促进作用、有抗溃疡作用；对气管平滑肌有松弛作用；有雌激素样作用。
小茴香提取的植物聚多糖有抗肿瘤作用；挥发油对真菌孢子、鸟型结核杆菌、金黄色葡萄球菌，有灭菌作用。
2.理气和胃：小茴香中的芳香油物质可加速消化液分泌、加快肠胃蠕动、消纳积食，从而缓解胃寒、腹痛导致的恶心、呕吐等症状。
小茴香可以用来炖汤，同时也可以用来作为中药治病，所以在临床上它的功效也是比较多的。
小茴香还可以用来治疗疝气，同时也可以减轻小腹部冷痛症状，对于肾虚腰痛也有调理作用。
小茴香还可以调节女性的月经，在月经前三天可以服用，能改善来月经时的痛经症状。