有哪些好吃又比较简单的便当菜

如题所述

给你介绍一种比较简单的漂亮的便当:蛋包饭~~嘿嘿~~~ 菜谱名称: 蛋包饭便当 菜谱类别:
日本料理 菜谱制作: [原料/调料] 白饭2/3碗 肉丝1大匙 蛋1个 白花椰菜 6朵 红萝卜丝 少许 毛豆1/2杯 小香肠 5个 (1)盐 1/2小匙 白胡椒粉 1/2小匙 葱花1/2大匙 香油1/2小匙 (2)盐 1/3小匙 (3)蕃茄酱 1/2小匙 (4)牛奶 1大匙 盐1/3小匙 奶油1/2大匙 糖1小匙 (5)黑胡椒粒 1小匙 盐1小匙 生辣椒 少许 [制作流程] (1)起油锅,爆香葱花,放入肉丝拌炒,至半熟时放入白饭,加入调味料(1)翻炒均匀后,起锅备用。另将小香肠煎熟,放入便当内。 (2)将蛋打散加入盐调味,用平底锅放油加热,倒入蛋液并转动锅子,煎熟蛋皮,立即熄火,将炒饭倒在蛋皮1/2处,将另一半蛋皮盖上即可起锅,放入便当中,再淋上蕃茄酱(可将蕃茄酱倒入小塑胶袋中,剪个小洞,于蛋皮上挤出花样)。 (3)毛豆仁用热水川烫约15分钟,熟后捞起,沥干水份,与调味料(5)拌匀即可盛入便当。 (4)将白花椰菜及红萝卜洗净切好,用热水川烫至熟,捞起沥干水份,盛入便当中,再将调味料(4)加热,淋在烫熟的蔬菜上就完成了。 制作满简单的呢
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-26

相似回答