家常笋干炖五花肉怎么做如何做好吃

如题所述

主料

    五花肉 ï¼šé€‚量

    笋干 :适量

    辅料

    白糖 :适量

    八角 ï¼šé€‚量

    大蒜 ï¼šé€‚量

    具体步骤

    第一步

    五花肉切块,泡去血水

    第二步

    将五花肉放入锅中煸炒

    第三步

    煸炒至微黄,加入姜丝,干辣椒段

    第四步

    依次加入料酒,酱油,白糖

    第五步

    再加入盐大蒜加入适量的水

    第六步

    大火烧开,小火炖30分钟

    第七步

    最后放入鸡精,焖煮一会儿,即可出锅装盘

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