螃蟹要蒸多长时间

螃蟹要蒸多长时间

半斤以内的,开锅蒸15分钟。以上的,蒸20到25分钟。肚皮朝上,以防蟹膏流出。
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第1个回答  2020-12-13

螃蟹一般蒸多长时间最好?拿最常用的的大闸蟹说,一般最常吃的大闸蟹,也就三两的大小,冷水入锅开始蒸,差不多水开之后,10到12分钟左右即可,再长不要超过15分钟以上。

第2个回答  2016-10-15
水开后上锅蒸12分钟是最好的,一定记住水开了以后再放螃蟹呀
第3个回答  2016-10-15
十五分钟-二十分钟就好啦
第4个回答  2019-10-16

螃蟹需要蒸多长时间,才是最合适的

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