现代中国大豆图书目录深入探讨了大豆的各个方面，从起源、进化到栽培技术，为读者提供了详尽的知识框架。
首先，第一章概述了大豆的基本概念，引导读者进入这个丰富的研究领域。紧接着，第二章追溯了大豆的起源与全球传播路径，揭示其深远的历史影响。
第三章至第十五章，详细剖析了中国大豆的生态类型、野生资源、栽培种质、生物学特性以及育种技术。这些章节揭示了大豆品种改良的遗传基础，以及高产栽培策略。
接着，第十六章至第十八章，涵盖了大豆的营养需求、灌溉管理以及病虫害防治，为保证大豆产量和品质提供了关键指导。
地理分布也是目录的重要内容，第十九至二十一章分别讨论了北方、黄淮海和长江流域及南方地区的种植策略，展示了大豆在中国各地的独特适应性。
而对大豆的营养价值和加工工艺的探索，见于第二十二章，对于食品工业和消费者来说，这是不可忽视的一环。最后，第二十三章专门介绍了菜用大豆，满足了不同饮食需求的多样性。
此外，第二十四章聚焦于生物技术在大豆研究中的应用，展现了前沿科技对大豆产业的影响。这部图书目录全面而深入，是研究和了解现代中国大豆的宝贵资源。