奥尔良鸡腿堡的做法?

酷克 1o0

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第1个回答  2016-09-01
主料
鸡腿肉
1000g
汉堡胚
2个
辅料

适量
奥尔良腌料
适量
沙拉酱
适量
生菜
适量
番茄
适量

步骤

1.鸡腿洗净,去掉皮下的的多余鸡油

2.剖开,慢慢用小一点的刀分离骨头

3.去骨的时候用剪子剪断筋

4.去好骨的鸡腿

5.切成2份

6.去好骨的鸡肉放在容器内

7.每一块都抹匀奥尔良腌料腌制1个小时左右,可以腌制更长时间更加入味

8.腌好的鸡排放入170度的油锅内炸熟

9.汉堡胚横切2半

10.放入炸好的鸡排放入中间,加入生菜、番茄片挤上沙拉酱即可

11.夹在一起就可以吃了本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2020-04-05

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