手裂是因为缺乏维生素A造成的。
身体缺少水分，天气干燥等原因会引起手干裂的情况。手干裂俗称手裂子，是由于(手)皮肤表面的油膜损坏，皮肤干燥，失去弹性所产生的皮肤组织断裂。属皲裂的一种。
经常洗衣做饭造成皮肤脱水，导致干裂。在阳光下长时间曝晒，也会引起手裂。
老年人新陈代谢缓慢，死亡的细胞多，新生的细胞少，皮肤弹性差，易发生手裂。出现干裂的情况要及时进行治疗。手足皲裂比较常用的主要是皲裂。
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扩展资料：
预防手裂的方法：
1、在干燥寒冷的季节宜多吃油脂。
2、病程较长或年老患者应该增加营养，适当多吃一些猪肝、猪皮、羊肉、阿胶、鱼肝油丸之类食品。
3、由于冬季气候寒冷干燥，出汗较少，皮肤易干裂起皱因此应特别注意手部的防寒保暖，经常用温热水泡洗，外搽一些手裂专用护肤乳膏：七安堂手裂膏，以免发生冻疮而加剧皲裂。
4、平时生活中还应注意饮食多样化，多吃水果和蔬菜，多饮水，适量摄入富含蛋白质的食物，保持皮肤的水分和弹性，这样就可预防手裂的发生。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%89%8B%E8%A3%82/9158384?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—手裂">百度百科—手裂
天气因素
在寒冷的天气，血液循环差，皮肤弹性降低，容易引起手裂。
生理性衰老
老年人新陈代谢缓慢，死亡的细胞多，新生的细胞少，皮肤弹性差，易发生手裂。
新陈代谢紊乱
有些妇女生育后，引起新陈代谢紊乱，形成手裂。
营养因素
缺少维生素A、维生素E都可导致手裂。
代谢障碍
遗传的角化障碍性皮肤病（如鱼鳞病）及角质代谢异常性疾病（如慢性湿疹）引发手裂。
湿疹
湿疹可致手裂。
真菌感染
角化增厚型手癣（鹅掌风）的症状表现亦为手裂。
手足皲裂的发生与局部皮肤的解剖生理学特点及多种外在因素有关，也与全身状况有一定关系。手足解剖生理特点是手掌及足跟等处角质层极厚，可多达100余层，角质细胞排列不规则，并且这些部位无毛囊和皮脂腺，就使局部皮肤水分的保持，皮脂对皮肤的濡润受到一定限制，当外界各种因素影响时，容易发生皮肤皲裂。本回答被提问者和网友采纳
1.多吃一些含有维生素A和维生素E的食物，比如水果和蔬菜，皮肤干裂一般与维生素A和维生素E缺乏有关系，补充一可以改善皮肤问题。
2.涂抹用七安堂手裂膏，每天用热水泡手，冬季外出注意防寒保暖，夏天外出注意保湿。
3.做家务活时注意保护双手，尽量不要接触水和带有碱性的物品，如洗衣粉，洗衣液，清洁精，肥皂等物品。建议洗衣做饭时可以佩戴防水手套。
祝福你