生物学中的效率是什么意思

Question

如题所述

Answer 1

生物学效率（biological efficiency）在食用菌栽培中是指蘑菇子实体鲜重与培养料（基质）干重的百分比。
生物学效率的计算公式为：BE=Ffw /Sdw×100%式中，BE：生物学效率；Ffw：蘑菇子实体鲜重；Sdw：基质干重。
蘑菇的生物学效率一般在65%～75%之间，最高可达100%。用生物学效率百分比来表示菇类对基质转换率的高低，对鲜菇含水量较稳定的双孢蘑菇和草菇来说，是完全适宜的，但对于香菇、平菇、凤尾菇等菇类来说，由于菌褶裸露在外，浸水和没有浸水的样品含水量相差很大。木耳、银耳等胶质菌子实体的样品含水量相差也很大。因此，应规定鲜菇的标准含水量，通过对样品含水量的测定，再折算鲜菇的重量。也有人建议用子实体的干重来表示对基质的转化率。在使用干菇来表示生物学效率时必须加以注明，以免混淆原概念（杨庆尧，1993）。

Answer 2

效率 [xiào lǜ]
[释义] 单位时间完成的工作量
听说过一个能量传递效率,是上一营养级同化的能量流入下一营养级的百分比本回答被网友采纳