第1个回答 2020-11-16
橙子的品种有很多。但是，在国产的橙子中，主要有甜橙，脐橙，血橙，冰糖橙，红橙等几大类。
目前，正是甜橙，冰糖橙和脐橙成熟上市的季节。在这寒冷的季节里，人们在茶余饭后，或者在烤着火，看着电视之时，来一个美味甘甜的橙子，确实是一种很令人惬意的事；但在此时，如果是碰上了一个酸且不甜的橙子，那样会大扫雅兴的。那么，在选购橙子时究竟要怎样才能挑到美味甘甜的橙子呢？我是卖水果的，我来分亨一下我挑橙子的经验吧！我认为：
一，看表皮。因为，橙子和桔子、柚子等所有的柑橘类一样，表皮光滑的，水分都很充足。
二，看硬度。挑选橙子时，要选皮子光，硬度好的，用手一捏，感觉很紧且有弹性的，不管是哪一种橙子都会是美味甘甜的，而且水分还很足。因为橙子类的肉质是和柚子类的肉质是一样的，紧且能起瓣。
三，看颜色。橙子的颜色会因品种不同而有区别的，比如，甜橙，脐橙，红橙就是颜色越红的就越好；但是，冰糖橙和有些进口的橙子却是普遍带黄色的。
四，至于有人说，橙子分公母。我认为那是不可信的。比如，只有脐橙才有肚脐眼，而别的橙子却没有。
所以，要挑选到美味甘甜的橙子：1，首先必须是新鲜的。2，如果是选甜橙，脐橙，红橙等，就去选皮子光滑，手感硬且有弹性，颜色较红的。3，如果是选冰糖橙，选法跟脐橙一样，只是颜色只要黄色或青黄色的就可以了。
最后再重申一遍，橙子的新鲜和硬度是选购橙子时最重要的标准！
第2个回答 2020-11-16
一，用手捏。用手捏并不是用力的去捏，而是拿起橙子来之后轻轻的去捏一下，捏橙子的目的是来判断橙子的皮厚程度，皮越薄的橙子口感越好吃，用手轻轻去捏，如果皮特别厚的话是捏不动的，如果橙子一按就能够下去，说明这个橙子的皮比较软，比较薄。
二，掂重量。众所周知，橙子好吃的话得益于它的水分大，水分越大、汁液越多，那么吃起来也就更鲜美，如果水分很少的橙子，吃到最后嘴里总是嚼出一堆渣子，特别难吃，所以买的时候就注意越重的橙子，它的水分要更大一些。
三，看表面。我们在买橙子的时候，不要让表面的漂亮迷惑到，很多表面非常鲜艳，非常透亮的橙子都是打过蜡的，这种不是纯天然的好橙子，而是看一下表面比较自然，没有那么透亮的橙子，反而是不打蜡，最自然最好吃的。
四，闻味道。橙子也是有自己的清香味的，很多品种不太好的橙子，吃起来虽然汁多饱满，但是却没有橙子的香味，也不够甜，而我们在买之前去闻一下，如果透着浓浓的橙子香气，这样的橙子一般切开之后味道都不会太差。
五，选品种。如果以上几个步骤你都觉得做到了。
第3个回答 2020-11-16
橙子是芸香科植物香橙的果实，也叫甜橙、金环、柳橙，橙子颜色鲜艳、酸甜味美、整齐漂亮，深受人们的喜爱。如今，湖北秭归脐橙、江西赣南脐橙、塔罗科血橙、冰糖橙等，正在或者即将采摘上市，大家马上就会品尝到新鲜美味的橙子。
果脐大的橙子好吃吗？
很多朋友按照果脐的大小，认为果脐大的橙子好吃。实际是不对的，果脐大的，这是橙子的复果，复果会多吸收橙子本身的营养，使橙子的水分和糖分不足，品质和口感比果脐小的橙子要差一些，所有买橙子最好购买果脐小的橙子哦。
除了挑选果脐小的橙子，购买的时候还需要注意以下4点：
一、买椭圆形的橙子
买橙子，选择果型端正，个头整齐没有畸形的。橙子是橘子和柚子杂交培育出来的，有圆形和椭圆形2种。椭圆形的橙子，皮薄肉厚，口感比圆形的橙子好。
二、买表皮细腻的橙子
挑选的时候用手摸一下橙子表皮，孔洞均匀细小，表层有一层细细的透明保护层，这样的橙子皮薄、味甜多汁，成熟度好。相反表皮粗糙，孔洞大而疏的橙子，水分少，口感略差。
三、买橙红色的橙子
橙子有很多品种，颜色红一些的橙子说明成熟的比较好，口感会比较甜，但要根据个人口味以及品种来挑选。
不过买橙子还需要注意染色橙子，染色橙子手感发黏。购买时，可用白纸擦一下橙子，如果是染过的橙子，一擦就会褪色。
四、买果蒂鲜绿色的橙子
果蒂保留在橙子上的，说明是自然成熟的。果蒂的颜色为绿色的，用手碰不易脱落，则代表果实是新鲜的；如果果蒂发黑或褐色，则说明橙子不新鲜了，不宜选购。
第4个回答 2020-11-16
橙子是一种酸甜味的水果，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，含有丰富的维生素C，那么橙子怎么挑选好的甜的呢？橙子一共有哪些品种？
一、橙子基本介绍
橙子也叫金环、黄果、柑子、柳丁等，是一种原产于东南亚的小乔木，其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。
橙子的栽培历史悠久，主要的分布区域为甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西及云南高山地区。
橙子有很多品种，上市期不完全一致，但大部分在每年的10-11月上市。
二、橙子怎么挑选好的甜的？
1、看形状
橙子的形状又分为椭圆和圆形，购买的时候挑选椭圆形的橙子会更甜一些。
2、看外表
长“肚脐”的橙子吃起来会更甜一些，颜色为黄色中带有一点红色，皮捏起来有弹性的橙子更甜。
3、闻味道
成熟的橙子会有特殊的芳香味，如果能闻到这种香味，那么说明橙子是成熟的。
三、橙子有哪些品种？
橙子主要分为血橙、冰糖橙、甜橙、脐橙、红橙这些品种，其中：
1、血橙
血橙原产于欧洲，由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。血橙品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
2、冰糖橙
是黔阳优质冰糖橙品种的别称，原产湖南怀化黔阳县（今洪江市）湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
3、甜橙
甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
4、脐橙
脐橙系列有：赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙等。
5、红橙
主要产于广东湛江廉江，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎。