1、黑凉粉和仙草粉是一回事，叫法不同，都是由仙草（也叫凉粉草）提炼而成。
2、仙草冻粉，很少有这样的称法，也是以上的另一说法。
3、烧仙草很多是用黑凉粉做成的，因为很省事也省成本。但现在很多卖家在慢慢改为用“仙草干”去做，因为用仙草干做的烧仙草有仙草味，而黑凉粉做出来少了那个味道。 这一点如果有机会，两种都试吃一下，很多人都会：再也不吃黑凉粉做的了！
4、仙草冻和烧仙草的关系，烧仙草是在仙草冻的基础上加上些其它特色辅料（比如蜂蜜（蜂蜜烧仙草）、奶茶（奶茶烧仙草）、Q果、花生米等等。仙草冻是单纯的仙草冻，把仙草冻做得特色、多样化后就称“烧仙草”了。
5、最后一个问题，其实不用回答也一目了然了。仙草冻烧仙草就是烧仙草了，烧仙草本来就是由仙草冻做成的。
凉粉是凉粉，跟黑凉粉又差很多了，凉粉是一种像米粉，但比较粗又黑黑的米粉。（不过我想你要问的应该是黑凉粉，这样的话，它们的区别也就是在上面了。）
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