储存茶叶的适宜温度大约是0°C至25°C之间，也就是在常温下保存即可。但是，不同种类的茶叶对储存温度的要求也有所不同。
首先，绿茶、黄茶、白茶等未发酵或轻发酵的茶叶，储存时应该避免高温和阳光直射，以防茶叶变质。这些茶叶最好放在阴凉通风的地方，或者放在冰箱里冷藏，保持在0°C至10°C的温度范围内。例如，著名的西湖龙井茶就是绿茶的一种，其储存温度应该在0°C至5°C之间，以保持其鲜爽的口感和香气。
其次，对于红茶、乌龙茶等半发酵或全发酵的茶叶，储存时应该避免潮湿和异味。这些茶叶可以放在密封性好的铁罐、陶罐或锡罐中，放在阴凉干燥的地方。储存温度可以在10°C至25°C之间，但是也要避免温度过高或过低。例如，正山小种红茶就需要储存在干燥通风的地方，避免潮湿和异味的影响。
除了温度之外，储存茶叶时还需要注意避光、防潮、防异味等问题。因为茶叶中含有许多有机化合物和芳香物质，容易受到光线、氧气、水分和异味的影响而发生化学变化，导致品质下降。因此，在储存茶叶时应该选择密封性好、不透明的容器，放在阴凉通风、干燥无异味的地方。同时，不同种类的茶叶也应该分开储存，避免相互污染。
总之，储存茶叶的适宜温度因茶叶种类而异，但一般来说应该在0°C至25°C之间。同时，还需要注意避光、防潮、防异味等问题，以保持茶叶的品质和口感。在实际操作中，可以根据具体情况灵活调整储存方法，以达到最佳的储存效果。
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