粽子香包的缝制教程

如题所述

粽子香包的缝制教程介绍如下:

首先,准备好所需材料:粽叶、糯米、五花肉、葱姜蒜末、香菇、虾仁、红枣、桂皮、八角、草果等调料。

其次,将糯米浸泡2-3小时后,捞出沥干备用。五花肉切成小块,用葱姜蒜末、盐、料酒腌制;香菇泡软,去掉蒂部,切成丁,与虾仁一起翻炒备用。

然后,取适量粽叶,用水冲洗干净,煮开后加入少许食盐,再焯烫一遍。将粽叶摊开,放入适量糯米和配料,再用绳子或棕绳系紧。

最后,将装有糯米和配料的粽子放入锅中,加入足够的水,放入红枣、桂皮、八角、草果等调料,大火煮开后转小火慢慢煮熟即可。

制作好的粽子也可以做成香囊和荷包,方法是将已经煮熟的粽子去掉绳子,将粽子外皮剥开一部分,将糯米和配料挖出来,然后再将粽子外皮重新包起来。

粽子香包,是指一款具有中国地方特色的粽子型香包,粽子香包小巧、精致,制作简单、颜色丰富、香气宜人,是端午佳节的送礼之选。

粽子香包又叫香袋、香囊;荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香气扑鼻。

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