儿童画农民伯伯的简笔画应该注重简洁明了，形象生动，以展现出农民伯伯勤劳朴实的形象。在画面中，可以用简单的线条勾勒出农民伯伯的头像和身体，再加上一些农具和农作物，以表现他的职业和劳动场景。同时，可以根据儿童的审美趣味和创意，适当增加一些卡通元素和色彩，让画面更加生动有趣。
为了更好地指导儿童画出农民伯伯的简笔画，我们可以分为以下几个步骤进行：
1. 首先，画出农民伯伯的头部，可以用一个圆形或椭圆形来表示，再加上一些简单的面部特征，如眼睛、鼻子和嘴巴。
2. 接着，画出农民伯伯的身体，可以用简单的线条勾勒出他的躯干和四肢，表现出他的体态和动作。
3. 在农民伯伯的手中，可以加上一些农具，如锄头、镰刀等，以表现他的职业特点。
4. 最后，可以在画面中添加一些农作物，如稻谷、小麦等，以展现农民伯伯的劳动成果和场景。
通过这样的步骤，儿童可以轻松地画出一个生动可爱的农民伯伯简笔画。同时，可以在画面中发挥自己的创意和想象力，增加一些有趣的元素和细节，让画面更加生动有趣。