中国的自来水不可以直接饮用。
中国的自来水是经过净化、消毒等处理后供居民或者企业使用的水,虽然它达到了国家相关卫生标准,但是不能直接饮用,我国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平,在这种情况下,将自来水煮沸后再饮用是最经济卫生的消毒方法。
自来水是通过自来水厂净化、消毒后得到符合国家饮用水标准的水源,但是自来水在通过管道运输的时候,可能会因为管道长期使用无法及时消毒清理,或者是管道老化等原因产生细菌等杂质,导致水的二次污染,从而影响到人体健康,所以建议还是烧开饮用。
烧开水注意事项
1、快开时打开壶盖
当水烧到80℃-90℃时,应把壶盖打开。因为水中的有机污染物质具有挥发性,这时打开壶盖就能把绝大部分的有害物质挥发掉。
2、烧开后等3分钟再关火
自来水基本是被氯化处理过的会形成卤代烃、氯仿等影响人体健康的化合物。水烧至100℃后卤代烃和氯仿含量开始下降,继续使水沸腾3分钟达到安全的饮用水标准再关火。但需要注意的是,开水并不是烧得越久越好。
3、水不可以反复烧来喝
最理想的饮用水是鲜活水,放置太久的水容易被微生物污染,因此最好现烧现喝。而且尽量不要将水反复烧开,这样子纯净的水会被蒸发,使得水里不易挥发的其他有害物质的浓度增高,所以尽量不要饮用。
以上内容参考:百度百科-自来水