苦瓜,一般植株主蔓长到第4叶~6叶节便开始发生第一朵雄花,长到第10叶~14叶节,才发生第一朵雌花,以后每一叶节都发生雄花或雌花。
一般苦瓜发生雄花较多,每间隔3叶~6叶节,才又发生一朵雌花、或连续发生两朵以上雌花。主蔓上雌花结果率,随着节位上升而降低,主要靠第1朵~4朵雌花结果。所以,摘除侧蔓减少养分的消耗,有利于提高主蔓的结果率。
在正常情况下,苦瓜主蔓或侧蔓的每叶节,大多能发生侧蔓或次侧蔓,一般侧蔓上第1叶节就开始生花,多数侧蔓连续发生许多雄花后才发生雌花,所以苦瓜的结果数比较少而分散。因此,栽培苦瓜应重视整枝打杈、肥水供给、控制营养,才能提高产量和品质。
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