食品工程专业与食品科学与工程专业区别

考研用啊急急急

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第1个回答 2010-03-07

通常来说应该是叫食品科学与工程专业的但是因为不同学校的习惯或传统不同可能叫法上略有些不同但并没有绝对区别

科学与工程有两层含义：科学即学术研究方面工程即工程应用方面
作为一个全面的学科当然学术研究和实际应用都要兼顾

考研专业的名字不重要重要的是这个学校此专业的水平比如有没有博士点博士后流动站导师是不是海归在著名杂志上有没有发表过什么论文要参考这些

若是211 985的话专业应该不会差本回答被提问者采纳

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我学食品工程专业的,和食品科学与工程专业有区别吗?答：食品工程和食品科学与工程是相差挺大的，工程是侧重应用的，属工科；而加了科学就偏重于理科。关于招生问题你可以直接咨询事业单位的相关部门。

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食品科学与工程类和食品科学与工程有什么区别?答：食品科学与工程类中一共有12个专业，分别为食品科学与工程、食品安全与质量、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康、食用菌科学与工程、白酒酿造工程。所以说食品科学与工程类是包括食品科学与工程的。现在招生比较多的专业是食品科学与工程，...

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