2001是一种苹果的品种名称，果面光滑，蜡质多，果梗细长。果皮较薄，果肉黄白色，肉细脆，汁液多，生产量大。
果实圆形或近圆形，果实高桩，果形指数0.88，单果重300-400g，大小均匀。底色黄绿，果实着色极佳，成熟后密布鲜红色条纹，鲜艳；果面光滑，蜡质多，果梗细长。果皮较薄，果肉黄白色，肉细脆，汁液多；可溶性固形物含量14-17%，硬度12-13kg/cm，品质上。
树势强健，枝条粗壮，生长量大。新梢生长势强，萌芽率高，1年生枝萌芽率可达76.7%，成枝力强。幼树生长旺盛，长枝比例大，一般占总枝量的1/3-1/2；随着树龄的增长，中枝、短枝、叶丛枝的比例逐年增大，长枝比例逐年下降至占总枝量的20%左右。
扩展资料
2001苹果的相关资料
条纹2001富士的品质和价格受摘袋时间早晚影响较大。摘果时分次摘果，第一次摘的果（特级果）80#3.00元/斤，但是选不出几个特级果，第二次摘得果80#2.50-2.60元/斤，第三批摘的果，因表光差，所以也卖不上好价，平均也就是1.00-1.50元/斤。这
两年后期果基本没有几个好果（特别是15年和16年这两年），皴皮、裂纹、红点等，有个别园片次果率能达到30-50%。
条纹2001富士受人为管理和自然因素影响较大。如果是喂肥不当，能出25%-40%的的布纹色，很多收苹果的客商就不要这种水果，条纹富士还受温度、气候、雨水的影响不易着色（特别是15-16年）。
参考资料来源：百度百科-2001（苹果品种）
45、2001(21世纪)
树种：苹果 学名：Malus puila cv.2001
类别：无性系 通过类别：审定 编号：冀S-SC-P-045-2005
品种特性果实圆形或近圆形，果实高桩，果形指数0.88，单果重300-400g，大小均匀。底色黄绿，果实着色极佳，成熟后密布鲜红色条纹，鲜艳；果面光滑，蜡质多，果梗细长。果皮较薄，果肉黄白色，肉细脆，汁液多；可溶性固形物含量14-17%，硬度12-13kg/cm，品质上。
树势强健，枝条粗壮，生长量大。新梢生长势强，萌芽率高，1年生枝萌芽率可达76.7%，成枝力强。幼树生长旺盛，长枝比例大，一般占总枝量的1/3～1/2；随着树龄的增长，中枝、短枝、叶丛枝的比例逐年增大，长枝比例逐年下降至占总枝量的20%左右。以短果枝结果为主，幼树容易形成腋花芽，一般腋花芽可占总花芽量的10-25%。早结果、早丰产，无大小年，丰产稳产。栽植第三年开始结果，5年生进入盛果期，平均亩产2500-3500kg。适应性较广，对地势与土壤要求不严格，但以土层深厚、排水良好的土壤为宜。嫁接在矮化砧26上抗寒性较差，嫁接在海棠砧上抗寒性较强。
栽培技术要点以八棱海棠实生苗为砧木嫁接繁殖。栽植地宜选择土层深厚的山地梯田、缓坡地或平地。选择优质壮苗，春季栽植，栽植前将苗木用清水浸泡或泥浆加3%-5%过磷酸钙蘸根。栽后灌足水，树盘覆盖地膜。栽植时必须配置授粉树，主栽品种与授粉品种比例4∶1。授粉品种选用王林、金冠、红星等。定植后树盘覆盖地膜。栽植株行距3×4m-5m。树形以改良纺锤形形为好，主枝宜留12-14个。在幼龄或初结果期，对长枝不宜进行剪截，以减少大枝量，提高短枝数量和成花率。
适宜种植范围河北省红富士适宜栽培区。
苹果更新换代优良新品种
红香玉果树苗木专业合作社的科技人员经过五年的努力， 2001老品种里经过芽变选育出新2001。烟台红香玉果业是唯一拥有其种源的单位。
新2001的特点是：果个大，300-350克，宽条纹，高桩，果型指数0.88-0.9，含糖量16%左右，摘袋后6天上色。底色黄绿，着密集鲜红色条纹，果面光滑，蜡质多，果梗细长，果皮较薄；果肉黄白色，肉质较脆，汁液多，可溶性固形物含量14－17％，果实硬度12－13千克/厘米2。该品种10月下旬成熟，结果早，丰产性好，适应性强，果实品质好，各性状较原来的老2001富士品种有很大提升，已成为山东等各大苹果产区近几年更新换代的首选！本回答被网友采纳