红豆、薏米、莲子、花生可以一起吃。
不能和红豆同食的东西(其中没有薏米、莲子、花生):
1、红豆不宜与羊肉同食。
2、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。
3、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。
4、红豆和米同食:食之发口疮。
红豆的作用:
1、养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
扩展资料:
花生功效:
1、控制食欲:花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。
2、有助减盐:咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入过量食盐。
3、稳定血糖:研究发现,如果把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。
参考资料:人民网-红豆这样子吃功效多!红豆不能与这4种食物同食
参考资料:人民网-花生有7大功效 和什么一起吃最好