第3个回答 2020-09-15
没有鱼却能吃出鱼的味道，一包酱料就能够搞定，超级下饭，好吃。
主料3人份
肉丝250克
猪肉(肥)50克
茭白1根
胡萝卜半根
黑木耳10克
辅料
鱼香肉丝的调料包1包
玉米淀粉1勺
料酒1勺
葱2根
步骤1鱼香肉丝的做法大全
准备食材，肉丝中加入料酒，玉米淀粉拌匀，黑木耳预先浸泡
步骤2鱼香肉丝的做法图解
黑木耳洗净切丝
步骤3鱼香肉丝的家常做法
茭白，胡萝卜切丝
步骤4鱼香肉丝的简单做法
肥肉放入锅中煸炒，炒至油脂出来
步骤5鱼香肉丝怎么吃
放入肉丝翻炒
步骤6鱼香肉丝怎么做
炒至肉丝变色，加入鱼香肉丝的调料包
步骤7鱼香肉丝怎么炒
加入茭白和胡萝卜
步骤8鱼香肉丝怎么煮
再加入黑木耳翻炒，如果干可以加少许的水
步骤9鱼香肉丝怎么炖
炒匀出锅
成品图
烹饪技巧
肉丝中加入淀粉拌匀，炒出来的肉丝会很嫩