铜锣烧怎么做，复杂吗？

Question

如题所述

Answer 1

铜锣烧怎么做？

Answer 2

Hello，我是哆啦A梦都痴迷的铜锣烧。外皮微微苦感让甜蜜更动人，饼皮松弹，奶香味很足，夹着绵柔的红豆沙，掰开却很柔韧，咬上一口柔韧中又带点温柔的口感。

Answer 3

哆啦A梦最爱铜锣烧，Q弹软糯浓香四溢

Answer 4

http://v.youku.com/v_show/id_XMjg0NzYxODI4.html
材料：
皮（每组40克、约21组）：蛋250克（约5个蛋）、砂糖200克、水100克、蜂蜜50克、小苏打粉2.5克、低筋面粉250克、泡打粉2.5g
馅（每组30克、约21组）：红豆馅620克
做法：
蛋、砂糖与小苏打粉搅拌均匀，加入蜂蜜与水，搅拌至砂糖完全溶解，倒入低筋面粉搅拌均匀，平底锅加热，倒入适量的面糊水，以小火来煎，约一分钟，受热之面团上会有泡泡产生，此时可用平底锅铲将面团翻面，再煎1~2分钟
，待皮凉后，夹上适量的豆沙馅即完成
试试看~!口水都快流出来了~~